> ブログ > ブロッコリーを食え
ブログ
ブロッコリーを食え
2023-04-20
おはようございます。
とみ鍼灸治療院の松葉です。
のっけから何とも乱暴なタイトルですみません。
以前、ある方の講話で自身がガンになった時に
死を覚悟して今までイジメて来た夫に何か孝行をしたいと考え
「何かしてほしい事はないか」と尋ねると
「お前に生きててほしい」と
それからその講話者はブロッコリーが身体に良いと情報を手に入れて、
たくさんブロッコリーを食べた所、
ガンが消えていたとか。
なんとも信じがたい話ですが、
ブロッコリーはそれだけ身体の免疫力をUPさせる力があるのです。
そもそもガンは細胞の老化や参加が原因でそこにガン細胞が入ってくると
すぐに細胞がガンに侵されていくと言われております。
免疫力を上げる事は老化の防止にもつながります。
一時期、ブロッコリーはスーパーフードと言われてましたが、
調理をする場合、ほとんどの料理で茹でる工程が必要となります。
また味も美味しいとは言えず、結構避ける人も多いのです。
わたしも中学、高校の頃、しょっちゅう母親がブロッコリーを入れてたので、
食べるのが嫌でした。
しかしながらブロッコリーは長い人生の健康を考えると週に2回~3回は
摂取した方が良いのです。
ちなみにアヒージョにしたら美味しいですよ。
免疫力を高める近道はブロッコリーにあり。